JAJAN MALANGAN TEMPOE DOLOE

Sumber: google

Saat ini beragam sajian kuliner tersedia di Malang, tidak terkecuali jajanan jaman dulu yang cuma bisa dijumpai di pasar tradisional atau toko kue (tapi itupun tidak banyak).

Berikut ini beberapa jajanan jaman dulu yang hampir punah, padahal rasanya sangat yummi dan tidak kalah dengan jajanan dari luar negeri.

1. Cenil. Jajanan ini sangat populer di masyarakat. Bahan dasar pembuatannya dari tepung ketela pohon dan tepung kanji lalu diberi warna makanan. Kemudian adonan dibentuk lonjong, untuk mempercantik ditaburi kelapa parut dan gula cair.

2. Nagasari. Jajanan ini biasanya disajikan sewaktu nikahan atau saat bancakan. Terbuat dari tepung beras dan santan. Kemudian isinya diberi pisang dan dibungkus daun pisang.

3. Sawut. Terbuat dari singkong yang diparut kasar kemudian dikukus bersama gula Jawa dan kelapa parut.

4. Jemblem. Hampir mirip dengan combro. Tapi isinya gula Jawa. Jadi kalau digoreng isinya bakal meleleh dan menciptakan rasa gurih di luar dan manis di dalam.

#Day(28) 
#OneDayOnePost30HRDC
#WritingChallenge30HRDC
#30HariRamadhanDalamCerita
#bianglalahijrah

Komentar

  1. Mama Indri2 Juni 2019 pukul 05.01

    Nah nagasari banyak yg jualan nih jelas mesti udah pernah nyoba. tp cenil itu kayaknya udah pernah nyoba juga.

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

DUNIA BROADCASTING DAN PERJALANAN MEMULAI KARYA

Gambar
Sumber : google Mengenal Dunia Broadcasting atau Penyiaran Broadcasting atau penyiaran adalah kegiatan untuk berkomunikasi kepada massa dengan mengirimkan pesan berupa audio atau visual gambar yang ditransmisikan dalam bentuk sinyal suara atau gambar baik itu melalui kabel atau serat optic yang bisa diterima oleh pesawat penerima di setiap rumah. Singkatnya penyiaran adalah bentuk komunikasi satu kepada banyak komunikan melalui media radio atau tv dan yang terbaru new media (internet) yang ditransmisikan. Yang dipelajari dalam Penyiaran Penyiaran identik dengan komunikasi. Kalau di suatu universitas, prodi penyiaran masuk dalam fakultas komunikasi. Mahasiswa diajari tentang cara memproduksi program baik itu berita dan non berita untuk disiarkan di radio atau tv. Diajari cara membuat konsep dan naskah, wawancara dengan narasumber dan masih banyak lagi. Prospek Kerja Bisa berkarir sebagai penyiar radio ( announcer ), pembawa berita ( news anchor ), ti
Baca selengkapnya

MENEMUKAN DIRI | IKIGAI DAN ANALISIS SWOT

Gambar
Usia dua puluhan identik dengan krisis kepercayaan diri atau quarter life crisis . Akibatnya kita ingin sekali mencari dan terus mencari apa yang menjadi potensi diri kita.  Pencarianpun diwarnai dengan kecemasan, ketakutan, dan ketidakpercayaan pada diri sendiri.  Tenang, kamu tidak sendiri. Berdasarkan riset, orang dengan rentan usia 20-30 tahun akan mengalami  quarter   life crisis . Salah satunya saya sendiri.  Ada banyak metode untuk mengetahui tentang diri kita sendiri dan menemukan apa tujuan kita. Dua cara termudah dengan analisis SWOT dan metode Ikigai. 1. Analisis SWOT Ketika kita belajar tentang entrepreneur pasti hal-hal dasar yang diajarkan adalah tentang analisis SWOT. Strength (Kekuatan) Weaknesses (Kelemahan) Opportunity (Kesempatan) Threats (Ancaman) Ternyata analisis ini tidak cuma berlaku untuk bisnis tapi bisa diaplikasikan dalam kehidupan pribadi. Analisis ini saya mulai saat duduk dibangku SMK. Saya menyadari bahwa cita-cita sebagai psikolog hanyalah angan-an
Baca selengkapnya

Intip Keseruan Kegiatan Perkuliahan Mahasiswa Jurusan Administrasi Niaga

Gambar
Sumber : dokumentasi kelas 3d APK Polinema Mahasiswa jurusan administrasi niaga adalah potret generasi yang dicetak untuk mampu berkontribusi nyata ke dalam masyarakat melalui dunia usaha. Dengan berbagai standart kompetensi yang diajarkan, membuat lulusan administrasi niaga mampu bersaing di dunia usaha. Baik dalam segi pengetahuan maupun segi kemampuan.  Menjadi mahasiswa jurusan administrasi niaga dituntut untuk selalu berpenampilan menarik ( grooming ). Tidak cuma itu, mahasiswa administrasi dituntut untuk selalu pro aktif dan inovatif. Dan biasanya, mahasiswa jurusan administrasi identik dengan para perempuan.  Beberapa kegiatan perkuliahan mahasiswa jurusan administrasi niaga, diantaranya:  1. Mempelajari surat menyurat Ini adalah kompetensi dasar seorang mahasiswa jurusan administrasi. Seorang mahasiswa administrasi dituntut untuk menguasai proses surat menyurat, mulai dari cara membuat sampai nantinya diterima oleh yang bersangkutan. Adapun skill yang dib
Baca selengkapnya